تخفیف‌ها و قیمت جشنواره‌ها در قیمت فروش در نظر گرفته نمی‌شود
توجه : برای فیلتر کردن نمایش ها در نمودار بر روی عنوان هریک کلیک کنید .

گردو با پوست

شناسه محصول: 100019 دسته: , ,
  • گردو تازه با پوست
  • تولید سال ۹۸
  • کیفیت: ممتاز
  • محصول باغات گیلان و مازندران
فروشنده : لیدو

56,000 تومان

مقایسه



گردو

با نام علمی Juglans regia از خانواده Juglandaceae که در فارسی دری چهار مغز خوانده می شود. از میوه های گرد، با دو پوسته، یکی نرم و سبز رنگ که به تدریج خشک می‌شود و از بین می‌رود و دیگری سخت و چوبی است. مغز آن خوراکی است و روغن فراوان دارد. گردو، میوه مغزدار با ارزشی است که انواع مختلفی دارد. منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ ها و مواد معدنی است. مغز گردو و بذر کتان دارای بیشترین اندازه اسید چرب امگا ۳ در میان مواد غذایی گیاهی هستند.

مهمترین گردو های موجود در دنیا معروف به گردوی ایرانی است، زیرا ابتدا از ایران به خاور میانه و از آنجا به یونان و روم و سپس به انگلستان و بعد به آمریکا برده شده است. گردوی ایرانی تنها گونه‌ ای از این خانواده است که مغز آن از نظر خوراکی مصرف اقتصادی دارد. گردوی معمولی درختی است یک پایه که بلندی آن از ۱۰ تا ۲۵ متر قابل تغییر است.

این میوه دارای برگهای مرکب شانه‌ ای است و درختی یک پایه است که گلهای نر و ماده روی یک درخت به صورت جدا گانه ظاهر می‌شوند. گامت‌ های ماده دگر گشن است گرده افشانی آن به وسیله باد انجام می‌شود و حشرات در آن نقشی ندارند.

برابر بررسی‌ های دیرین شناسی گیاهی و گرده‌ شناسی در روی کرهٔ زمین، گونه‌های مختلف گردو از زمان‌های بسیار قدیم به ویژه از دوران سوم زمین‌شناسی وجود داشته است. از دوران چهارم زمین‌شناسی به بعد آثار درخت گردو از جمله گرده آن در کشورهای اروپای شرقی به دست آمده است. منشاء درخت آن را آسیای غربی و نواحی هیمالیا می‌دانند.

مغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن آن از پوسته سخت گردو قابل استفاده‌ است. مغز این میوه را با نام غذای مغز نیز بیان کرده‌اند، زیرا مغز گردو سرشار از امگا ۳ است که باعث کارکرد بهتر مغز می‌شود. ۱۵ درصد از چربی‌ های مغز گردو از نوع غیر اشباع است که برای سلامتی بدن بسیار مفید و سودمند هستند. یک چهارم فنجان مغز آن در حدود ۸٫۹ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می‌ کند.

درجه کیفی

ممتاز

سال تولید

سال 1398

محل تولید

گیلان, مازندران

وزن

1 کیلوگرم, 3 کیلوگرم, 10 کیلوگرم

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گردو با پوست”

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.