پرتقال والنسیا

پرتقال والنسیا از ارقام پرمحصول، دیررس است که هر ساله به بار می نشیند و به پرتقال تابستانه معروف است. از این جهت به والنسیا مشهور است که بومی والنسیا در اسپانیاست. پرتقال والنسیا طی دوران زمستان با کاهش دمای هوا به رنگ زرد گرایش می­ یابد و مجدداً در خرداد از زردی به سبزی می­ گراید. میوه‌های این رقم خاصیت نگهداری بسیار خوبی هم روی درخت و هم در انبار دارند. والنسیا بیش از همه در معرض پدیده گرتنوله شدن قرار می‌گیرد. در این حالت کیسه‌های وزیکول بزرگ و سخت شده و رنگ آن سفید و کیفیت میوه کاهش می‌یابد که به دلیل زیاد باقی ماندن میوه روی درخت می‌باشد.

از دیگر ارقام گروه پرتقال­های والنسیا می­ توان به دلتا، میدنایت، کمبل، اولیندا و فراست اشاره نمود. اندازه میوه والنسیا متوسط، گرد تخم‌مرغی، بدون بذر یا کم بذر (۶-۵ بذر)، نسبتاً پوست کلفت و سطحی صاف دارند. این پرتقال به دلیل داشتن آب فراوان، بوی مطبوع و اسید کم، مورد علاقه بسیاری از ایرانیان است.

پرتقال والنسیا در کنار پرتقال محلی تولید می شود. از لحاظ اندازه متوسط و کمی بزرگتر و کشیده تر از پرتقال محلی است. هسته های آن بسیار کمتر از پرتقال محلی است و میوه آن همانند پرتقال محلی آبدار است، اما نه به اندازه آن. آب این پرتقال کمتر از پرتقال محلی و بیشتر از پرتقال تامسون است. مزه آن شیرین آمیخته با ترشی است. زمان باردهی و برداشت این میوه از اوایل اسفند است و ممکن است تا آواخر اردیبهشت ادامه داشته باشد. علاوه بر بازارهای داخلی برای صادرات مناسب است چرا که در ماه های فروردین و اردیبهشت بازار خالی از هرنوع مرکبات می باشد. برداشت در هنگام شکوفه دادن درختان پرتقال باعث آسیب دیدن و سقوط شکوفه ها  و کاهش تولید سال آینده می شود.

پرتقال می‌تواند از بسیاری از سرطان‌ ها همچون سرطان لوزالمعده پیشگیری کند. کاهش کلسترول خون با خوردن پره‌های سفید رنگ داخل این میوه امکان پذیر است و اساس آن می‌تواند از رشد و انتشار میکروب‌ها جلوگیری کند. والنسیا سرشار از ویتامین C، کلسیم، فسفر، آهن است. از ویژگی‌ های دیگرش آن است که دارای هسته‌ های بسیار کم و بسیار پرآب تر و شیرین‌ تر از انواع دیگر پرتقال مانند پرتقال تامسون شمال، پرتقال تامسون جنوب است.